Vous êtes ici : Accueil > Activités extrascolaires > Clubs FSE > Journal > Le miel de Pablo est là !!
Publié : 7 octobre 2016

Le miel de Pablo est là !!

Pendant 2 matinées, nos éco-délégués ont récolté près de 15 kilos de miel au collège et l’ont mis en pots.
Nous vous présentons en détails leurs activités.

La matinée de récolte ...

La première matinée fut celle de la récolte. Nous vous expliquons étapes par étapes :

  • la veille, on installe un chasse abeille.
  • le matin venu, on enlève la hausse et on remet le couvercle sur la ruche.
  • on vérifie qu’aucune abeille n’est restée dans la hausse, en soulevant chacun des neuf cadres.
  • on désopercule les alvéoles du cadre à l’aide d’un couteau spécial afin de libérer le miel.
  • puis on place les cadres dans la centrifugeuse. On tourne la manivelle pour faire tomber le miel des cadres.
  • il est donc filtré avant de tomber dans le réservoir.
  • on met le matériel à lécher aux abeilles deux après midis.












La matinée empotage et étiquetage ...

Après une semaine de maturation le miel est près à être mis en pot :

  • les élèves ont remplis 22 grands pots de 250g et 51 petits de 170g. Dans la salle 01, ils portaient une charlotte sur la tête par mesure d’hygiène.
  • On a ensuite étiqueté les pots grâce à une technique secrète artisanale de M. Liberge. On a donc, sur ses conseils, trempé la face non-imprimée de nos étiquettes dans du lait puis nous les avons collées sur nos pots. En séchant, elles tiennent très bien. Technique brevetée et approuvée !
  • Nous avons mis en vente 20 grands pots et 50 petits.
  • Nous en avons gardée 2 grands pour l’hivernage des abeilles.
  • Nous avons gardé un pot pour la législation. Mais ne vous pressez plus, tout a été vendu !!!